VOLS QUE ES PAGUEN PREUS JUSTOS AL CAMP?

El baix preu a què es paguen els productes agraris és, ara per ara, la principal amenaça a l’agricultura valenciana. Si volem una horta viva hem de canviar la nostra manera de consumir, i donar preferència a la compra de proximitat i de temporada o de productes agroecològics -eco de proximitat- sobre el preu.

Sempre que pugues, compra directament al productor.

Cada vegada més llauradores i llauradors venen directament les seues collites als seus camps o alqueries o distribuixen caixes a comanda. Altres venen als mercats municipals i tires de comptar. Consumidors conscients s’organitzen en grups de consum per fer compres col·lectives. Busca punts de venda directa prop de la teua casa.

Compra millor a verduleriesde barri o mercats municipals.

La Tira de Comptar de Mercavalència és el gran centre de distribució dels productes de l’horta, que abasteix a la majoria de tendes de barri i parades de mercats municipals amb fruites i verdures fresques, de proximitat i comprades directament al llaurador o llauradora.

Investiga la procedència dels productes abans de comprar-los.

Ens hem acostumat a veure als supermercats fruites o verdures que han viatjat milers de kilòmetres. Els supermercats ho justifiquen perquè no hi ha producció local durant tot l’any. Encara que siga cert, aquestes importacions sovint afonen el preu dels productes locals. Transportar-los de tan lluny és ambientalment insostenible. Evita comprar-los.

Reclama al teu supermercat productes de proximitat.

Comprar producte de proximitat és donar treball al teu veïnat i enfortir l’economia local. Fixa’t en la procedència dels productes abans de comprar-los i pregunta als empleats si no tenen alternatives de proximitat.

Compra productes de proximitat, encara que costen un poc més.

Alguns supermercats presumixen d’oferir sempre els productes més barats. Els preus baixos als supermercats solen amagar preus ruïnosos per als productors. Molts abandonen i pocs joves es dedicaran a l’agricultura si no es paga bé. Acostuma’t a pagar un preu just.